"בניקוז הבנין ,מים עומדים כשיורד גשם בצפון"

יום שטוף שמש הילדים בחופש אורחים ממלאים את הבית  הבעל מכין ארוחת צהריים על מנגל פחמים . . . כל התיאורים האלה  מתארים לנו משפחה נהדרת בגינה לתפארת, אבל כל גינה שקוראת לעצמה גינה לתפארת צריכה להתכבד גם בפרגולת עץ מהודרת שנותנת שלל יתרונות בגינה הפרטית של כל אחד מאיתנו. כשאנחנו מדברים על פרגולות או דק עץ אנחנו מדברים על חלק בלתי נפרד מהגינה שלנו, היא נותנת לנו צל על השולחן או בכלל על אזור הגינה, משמשת גם כרהיט לכל דבר שמשלים את אזור החצר או הגינה שלנו. ישנם המון סוגים של פרגולות, שעשויות מחומרים שונים ובעיצובים שונים. באופן כללי אפשר לחלק את נושא הפרגולות הביתיות  לפרגולות פתוחות וסגורות או מקורות, פרגולות עם עמודים ופרגולות תלויות. אצלנו בישראל אוהבים במיוחד פרגולות עומדות מרובעות, במבנה של סככה או סוכה. כאשר אני  חיפשתי בגוגל פרגולות בצפון קיבלתי שלל אפשרויות לבחירה, אבל בכל זאת בחרתי לבדוק ולחפש ושוב לבדוק את כל העניין מראשיתו ועד סופו ורק אז ניגשתי להזמין את בעל המקצוע שיתקין לי בפועל את הפרגולה בחצר. אותו בעל מקצוע שעבד אצלי טרח לחזור ולומר בסיום העבודה שאנשים נוטים להשקיע הכסף ומאמץ בסידור וטיפוח הבית אבל משום מה הם בדרך כלל נוטים לשכוח את הפרגולה שלהם מיותמת וגלמודה בחצר בלי לתת לה את הטיפול שלו היא זקוקה אף על פי שהטיפול הוא ממש בסיסי ולא קשה בכלל. אותו מתקין אמר לי שצריך לצבוע את העצים בשכבה או שתיים של לקה איכותית וכן אמר עוד שפרגולות שהצבעים שלהן טבעיים נשמרות לאורך זמן לעומת פרגולות שנצבעו בצבעים פשוטים ובהירים דוהות ומתקלפות במהירות. פרגולה מוצלחת היא פרגולה שתוכננה במקצועיות ונבנתה מחומרים וחלקים איכותיים וטובים. פרגולה שמלכתחילה נבנתה בצורה נכונה, בטיחותית ומתוחזקת כדי שתוכל לעמוד  לאורך זמן, פרגולה הינה תוספת יעילה ונהדרת לבית . ישנם המון תוספים ושידרוגים לפרגולות כמו אביזרי מתכת בצבעים שונים שמעטרים את הפרגולה ומוסיפים לה המון יופי, אפשר לפרוס מעל הפרגולה גם ציליה המשמשת להצללה בימי הקיץ החמים, אפשר לפרוס על הפרגולה בריזנט איכותי למניעת חדירת הגשמים בימי החורף,וכן יכולה הפרגולה לשמש גם כסוכה לחג הסוכות כאשר כבר לכתחילה מבקשים מהמתקין שיניח לטות מלמעלה לפרגולה וכך בחג הסוכות כל שנשאר הוא רק להניח את הסכך מעל הלטות.  

כל אחד מאיתנו בזמן ובמקום מסוים בחיים זכה להיפגש עם מנה עיקרית,עשירה בתוספות וסלטים עם לחם חם ועוד המון דברים טובים שתקצר היריעה מלהכיל אותם... אני מדבר בדיוק על מנת קייטרינג שמופיעה בדרך כלל באירועים מסוימים כמו ברית משפחתית או בת מצווה ''למשפחה בלבד'', או אולי אזכרה או טקס סיום בעבודה או פגישת מחזור... מניתי כאן את מקצת הדרכים בהם אנו יכולים לפגוש מן מנה שכזו, ישנם עוד רבים וטובים. כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על סלטים חיים או מבושלים, קצוצים או פרוסים, חתוכים היטב בצורה יסודית שתקסים את העין כבר במבט ראשון... כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על תוספות עסיסיות, אורז לבן שמגיע ''אחד אחד'',תפוחי אדמה אפויים בתנור שחומים ומטובלים היטב, או פשטידה מיוחדת שמזכירה לך איך לא את הבית של אמא... הריחות והניחוחות המוכרים. ועכשיו נתייחס למנה העיקרית שכולנו אוהבים שתופיע בדרך כלל בצורת כרעיים אפויות בתנור או חזה עוף הידוע בכינויו הישראלי ''שניצל'', אבל כשהוא מגיע במנת קייטרינג הוא יגיע כמעט תמיד עם ציפוי פרורי לחם אבל עם שומשום,כן זה הטעם האהוב הידוע והמוכר לכולנו אבל איך לומר יחד עם זאת הוא לא נמאס אף פעם.   דבר שחיבר אותי מאוד לאהבת האוכל המוכן שאפשר גם להביא הביתה הוא מפגש שהיה לי עם מסעדה שמוכרת אוכל מוכן באזור הגליל אני אקרא לזה קייטרינג בצפון נכנסתי לאותו קייטרינג ואני חייב לציין שפשוט נעתקו המילים מפי, אותם תיאורים שכתבתי למעלה הם אותם חוויות שעברתי באותה ארוחה שזה גם המקום לציין שהיו איתי עוד כמה וכמה סועדים שגם הם היו נלהבים ולא הצטערו שהם לא תושבי הצפון כדי לחזור ולהיפגש שוב בקייטרינג בצפון, אחד הסועדים שנכח באותה הסעודה לקח לו גם אוכל הביתה כדי לשתף את שאר בני הבית .

בתים רבים בוחרים להשתמש בשטיחים מקיר לקיר על מנת לחפות את הרצפה, בדרך כלל נעשה שימוש מעורב. כלומר ישנם חדרים בהם משתמשים בשטיחים מקיר לקיר וישנם חדרים המשתמשים בריצוף רגיל או אפילו פרקטים. השימוש בשטיחים מקיר לקיר, מלבד היתרונות של השטיחים עצמם, נותן לנו יותר אפשרויות עיצוביות בבית. לשטיחים עצמם ישנו יתרון מכיוון שהם עמידים לאורך זמן רב ואינם נשחקים מהר וכמובן נותנים לנו תחושת מגע רך. ההליכה והישיבה על שטיחים מקיר לקיר היא רכה ונעימה. אך כמובן שעל מנת ליהנות מיתרונות אלו של השטיחים חשוב לשמור עליהם ולנקות אותם באופן קבוע בעזרת שואב אבק ובמקרה הצורך תכשירים מיוחדים לשטיחים. אחרת הלכלוך יצטבר בתוכם.   שטיחים מקיר לקיר הם רעיון נפלא, הם עשויים מחומרים שונים ומגיעים במרקמים שונים וכמובן צבעים שונים. זהו יתרון מכיוון שכך יש לנו אפשרויות עיצוביות רבות לכל מטרה. אך השאלה הנשאלת כאן היא איך בעצם בוחרים שטיחים מקיר לקיר עבור הבית שלנו. ישנם הרבה דברים שיש לקחת בחשבון בבחירת שטיחים מקיר לקיר, ההמלצה שלנו היא להתחיל קודם כל ממאפייני החדר. לדוגמה חדר השינה – כאשר אנו מתעוררים בבוקר ויורדים מן המיטה אנו רוצים לדרוך על משהו נעים, במיוחד בחודשי החורף הקרים. כלומר לא רק צבע ודוגמה עומדים כאן לבחירה אלא גם מרקם השטיח. לכן בכל מקום שבו שוקלים להתקין שטיחים מקיר לקיר יש לקחת בחשבון את אופי השימוש בחדר והפעילות שבו.   עוד שיקול בבחירת השטיחים הוא התחזוקה, חשוב לקחת בחשבון נושאים של תחזוקה וניקיון ולראות לגבי כל חומר האם הוא מתאים לכם מבחינת דרישות הניקיון והתחזוקה שלו והאם הוא מתאים לחדר מבחינת הניקיון והתחזוקה שלו. מסיבה זו לעולם לא תמצאו מטבחים עם שטיחים מקיר לקיר מכיוון ששם ישנה סבירות גדולה שהשטיח יתלכלך בצורה בלתי הפיכה.   כאמור יש שטיחים אשר עשויים מחומרים שונים ולהם תכונות שונות, מהם החומרים הנפוצים בשטיחים מקיר לקיר? צמר – באופן מסורתי נמצא בשימוש בשטיחים מקיר לקיר ונחשב ליוקרתי. זהו חומר טבעי כמובן והוא מגיע בהרבה צורות, מה שמאפשר הרבה סוגים שונים של עיצובים העושים שימוש בצמר. הוא נחשב לעמיד לכתמים, אך כמובן שיש לנקות באופן מיידי כאשר הוא מתלכלך והוא אך נחשב לחומר מעכב בעירה.   ניילון – תתפלאו אך חומרי הניילון הסינתטיים מתקרבים בתחושת המגע לצמר ושומרים על יתרון של מחיר יותר זול. זהו חומר פרקטי מאוד מכיוון שהוא מאוד קל לניקוי. זהו חומר סינתטי לכן ניתן לייצר אותו בטקסטורות שונות וסגנונות שונים. הוא נחשב לברירת המחדל מכיוון שהוא יכול להתאים לכל חדר.   עוד חומרים נפוצים בשטיחים מקיר לקיר הם פוליאסטר ופוליפרופילן. כאשר בוחרים שטיחים מקיר לקיר חשוב לראות ולגעת בדוגמה מהשטיח עצמו, לא בוחרים לפי תמונה. הרגישו את החומר והתעניינו בתכונותיו לפי שתבחרו.