"מבצע מזגן בצפון"

מקור המילה פוליש היא בשפה האנגלית ומשמעותה היא הברקה,  מרבית האנשים טועים בכך שחושבים שפעולת הפוליש זה ניקיון משטח המרצפות אבל לא כך הדבר, כיוון שמטרתה היא הברקה.  כיום קיימים סוגים ושיטות שונות של פוליש, שכל שיטה נעשית בהתאם למשטח ומצבו, כמובן ששימוש בשיטה לא נכונה עבור משטח מסוים עלולה לגרום נזק למשטח, לכן מומלץ מאוד לפני עשיית הפוליש לבחור בבעל מקצוע מקצועי ומנוסה. מתי נזמין פוליש? כשהריצוף נשחק ומאבד את הברק ואתם רוצים לחדש את הריצוף מבלי להשקיע הרבה כסף כמו ריצוף חדש ובלי הרבה בלאגן של לרוקן את כל הבית לשבוע לפחות, אז כנראה  שעשיית פוליש יותר מתאימה עבורכם. ניקיון רצפות רגיל הינו מיועד להסרת הלכלוך השטחי שהצטבר על האריחים כגון חול, אבק, בוץ, נוזלים ושאריות מזון. אך חשוב לזכור שניקיון אפילו על בסיס שטיפה יומיומית אינו מונע את יצירת הבלאי והשחיקה של המרצפות, ובכדי לשמור על מראה חדש ומבריק נחוץ פעולה יותר אגרסבית. ישנם מספר כלים שונים לביצוע העבודה: ·      מבצעים ליטוש על המרצפות באמצעות מברשת קשיחה ולפעמים גם באמצעות דסקיות. ·      מורחים סילר על המרצפות פעולה זו מגינה על המרצפות ומונעת חלחול של נוזלים. ·      מריחת חומר מיוחד על האריחים והחלקתו מתבצעת באמצעות מברשות ומכונה מיוחדת, כך שבסיום התהליך מתקבלת רצפה מבריקה וחלקה. נסביר בקצרה על סוגי הפוליש השונים: ווקס: בפעולה זו משתמשים בחומר ווקס היוצר שכבה עליונה על הריצוף, שכך בעצם נמנעת חדירת נוזלים לריצוף שגורמים לשחיקתו. שיטה זו מתאימה כמעט לכל סוגי המשטחים למעט גרניט פורצלן וקרמיקה. שיטה זו משאירה משטח מבריק אך לא לאורך זמן. פוליש אקרילי: שיטה זו מתאימה יותר עבור מקומות ציבוריים כיוון כיון שכשהוא מתייבש הוא מגיע לרמת קושי גבוהה. הווקס האקרילי הוא חומר אנטי-סטטי שאוטם ומגן מפני הולכת חשמל, עמיד בפני חומרים חריפים ואלכוהול ומונע החלקה וסימני עקבות. פעולה זו מתאימה לכל סוגי רצפות האבן ובעיקר לרצפת  pvc ומשטחי בטון, אבל אינה מתאימה לקרמיקה גרניט ופורצלן. ליטוש: השחזת הריצוף עד לקבלת משטח אחיד (ללא הפרשי גובה). ליטוש ברשת יהלום: שיטה המיועדת להסרת כתמים קשים. ליטוש בד שמיר: זהו סוג עדין מאוד של ליטוש שבעזרתו אנו בעצם מסירים שכבה עדינה מהריצוף. ליטוש מדרגות: זהו ליטוש שנעשה ע"י דיסק יהלום בדרגה גבוהה. ליטוש בטון: יישור המשטח ע"י מכונת ליטוש.   ליטוש אבן: ליטוש זה מתאים לרצפה עם סדקים וחורים, ומתבצע במס' שלבים עם מכונת ליטוש.

יום שטוף שמש הילדים בחופש אורחים ממלאים את הבית  הבעל מכין ארוחת צהריים על מנגל פחמים . . . כל התיאורים האלה  מתארים לנו משפחה נהדרת בגינה לתפארת, אבל כל גינה שקוראת לעצמה גינה לתפארת צריכה להתכבד גם בפרגולת עץ מהודרת שנותנת שלל יתרונות בגינה הפרטית של כל אחד מאיתנו. כשאנחנו מדברים על פרגולות או דק עץ אנחנו מדברים על חלק בלתי נפרד מהגינה שלנו, היא נותנת לנו צל על השולחן או בכלל על אזור הגינה, משמשת גם כרהיט לכל דבר שמשלים את אזור החצר או הגינה שלנו. ישנם המון סוגים של פרגולות, שעשויות מחומרים שונים ובעיצובים שונים. באופן כללי אפשר לחלק את נושא הפרגולות הביתיות  לפרגולות פתוחות וסגורות או מקורות, פרגולות עם עמודים ופרגולות תלויות. אצלנו בישראל אוהבים במיוחד פרגולות עומדות מרובעות, במבנה של סככה או סוכה. כאשר אני  חיפשתי בגוגל פרגולות בצפון קיבלתי שלל אפשרויות לבחירה, אבל בכל זאת בחרתי לבדוק ולחפש ושוב לבדוק את כל העניין מראשיתו ועד סופו ורק אז ניגשתי להזמין את בעל המקצוע שיתקין לי בפועל את הפרגולה בחצר. אותו בעל מקצוע שעבד אצלי טרח לחזור ולומר בסיום העבודה שאנשים נוטים להשקיע הכסף ומאמץ בסידור וטיפוח הבית אבל משום מה הם בדרך כלל נוטים לשכוח את הפרגולה שלהם מיותמת וגלמודה בחצר בלי לתת לה את הטיפול שלו היא זקוקה אף על פי שהטיפול הוא ממש בסיסי ולא קשה בכלל. אותו מתקין אמר לי שצריך לצבוע את העצים בשכבה או שתיים של לקה איכותית וכן אמר עוד שפרגולות שהצבעים שלהן טבעיים נשמרות לאורך זמן לעומת פרגולות שנצבעו בצבעים פשוטים ובהירים דוהות ומתקלפות במהירות. פרגולה מוצלחת היא פרגולה שתוכננה במקצועיות ונבנתה מחומרים וחלקים איכותיים וטובים. פרגולה שמלכתחילה נבנתה בצורה נכונה, בטיחותית ומתוחזקת כדי שתוכל לעמוד  לאורך זמן, פרגולה הינה תוספת יעילה ונהדרת לבית . ישנם המון תוספים ושידרוגים לפרגולות כמו אביזרי מתכת בצבעים שונים שמעטרים את הפרגולה ומוסיפים לה המון יופי, אפשר לפרוס מעל הפרגולה גם ציליה המשמשת להצללה בימי הקיץ החמים, אפשר לפרוס על הפרגולה בריזנט איכותי למניעת חדירת הגשמים בימי החורף,וכן יכולה הפרגולה לשמש גם כסוכה לחג הסוכות כאשר כבר לכתחילה מבקשים מהמתקין שיניח לטות מלמעלה לפרגולה וכך בחג הסוכות כל שנשאר הוא רק להניח את הסכך מעל הלטות.  

כל אחד מאיתנו בזמן ובמקום מסוים בחיים זכה להיפגש עם מנה עיקרית,עשירה בתוספות וסלטים עם לחם חם ועוד המון דברים טובים שתקצר היריעה מלהכיל אותם... אני מדבר בדיוק על מנת קייטרינג שמופיעה בדרך כלל באירועים מסוימים כמו ברית משפחתית או בת מצווה ''למשפחה בלבד'', או אולי אזכרה או טקס סיום בעבודה או פגישת מחזור... מניתי כאן את מקצת הדרכים בהם אנו יכולים לפגוש מן מנה שכזו, ישנם עוד רבים וטובים. כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על סלטים חיים או מבושלים, קצוצים או פרוסים, חתוכים היטב בצורה יסודית שתקסים את העין כבר במבט ראשון... כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על תוספות עסיסיות, אורז לבן שמגיע ''אחד אחד'',תפוחי אדמה אפויים בתנור שחומים ומטובלים היטב, או פשטידה מיוחדת שמזכירה לך איך לא את הבית של אמא... הריחות והניחוחות המוכרים. ועכשיו נתייחס למנה העיקרית שכולנו אוהבים שתופיע בדרך כלל בצורת כרעיים אפויות בתנור או חזה עוף הידוע בכינויו הישראלי ''שניצל'', אבל כשהוא מגיע במנת קייטרינג הוא יגיע כמעט תמיד עם ציפוי פרורי לחם אבל עם שומשום,כן זה הטעם האהוב הידוע והמוכר לכולנו אבל איך לומר יחד עם זאת הוא לא נמאס אף פעם.   דבר שחיבר אותי מאוד לאהבת האוכל המוכן שאפשר גם להביא הביתה הוא מפגש שהיה לי עם מסעדה שמוכרת אוכל מוכן באזור הגליל אני אקרא לזה קייטרינג בצפון נכנסתי לאותו קייטרינג ואני חייב לציין שפשוט נעתקו המילים מפי, אותם תיאורים שכתבתי למעלה הם אותם חוויות שעברתי באותה ארוחה שזה גם המקום לציין שהיו איתי עוד כמה וכמה סועדים שגם הם היו נלהבים ולא הצטערו שהם לא תושבי הצפון כדי לחזור ולהיפגש שוב בקייטרינג בצפון, אחד הסועדים שנכח באותה הסעודה לקח לו גם אוכל הביתה כדי לשתף את שאר בני הבית .