"קיטרינג חלבי בעין תמר"

בס"ד                                      שיפוצים תחום הבנייה כולל בתוכו את תחום השיפוץ, אפשר לומר שתחומים אלו חופפים אחד לשני כי אם נרצה לשפץ את הבית אז ממילא נצטרך לבנות וכן להיפך אם נרצה לבנות או להוסיף נצטרך לשפץ את הבית. אם נעשה סדר בדברים נוכל להסיק מסקנה ששיפוץ נעשה בדירה שכבר בנויה רק במטרה לחדש אותה לאחר תקופה של מגורים, לשנות מיקום של חדרי הבית, המטבח וכדומה או בדירה שכבר בנויה אך עדין לא מתאימה לדרישותינו ולצרכנו. ישנם בעלי בתים שמעוניינים לשפץ ולעצב את הבית ובשביל כך הם חייבים אדירכל/ית, וכן בשביל חלוקת הבית חייבים אדירכל/ית.  בכל מקרה שיפוץ הדירה כולל בהגדרתו תיקון פגמים ולקויים כדי להגיע לנוחות אליה אנו שואפים להגיע.      השיפוצים רובם ככולם הם זהים במהותם השלבים בשיפוץ הם מובנים בצורה קבועה אך ניתנת לשינויים, השיפוץ בדרך כלל כולל: עבודות גבס, אינסטלציה, חשמל, צבע, ריצוף, פרקט, איטום הגג שדרוג המטבח, חלוקת הבית, תוספת חדר, סגירת מרפסת, החלפת חלונות חידוש הדלתות ועוד... כל אחד לפי צורכו ויכולתו הכספית. ישנם קבלני שיפוץ שלא ביכולתם לענות על כל צרכי השיפוץ הנדרשים מבעל הבית, ולכן כשמחפשים קבלני בנין חובה לעבור על כל פרט ופרט ולעשות חוזה כתוב למה הוא מתחייב ומה הדרישה ממנו. הכי טוב לקבל המלצות מחברים וממכרים ששיפצו את הבית ויכולים להמליץ לכם על קבלן שיפוצים. בשיפוץ אי אפשר לערוך השוואות או לבקש העתק הדבק מכיוון שבדירה אחת תהליך השיפוץ התחיל מנקודה אחת ובסיבה אחרת ובדירה השנייה סגנון העבודה היה שונה כי מנהל העבודה עבד בצורה אחרת מהקבלן. יכול להיות מצב של דירות שנראות  דומות במצבם אך התוצאות יהיו שונות לגמרי מכיוון שפיקוח הקבלן היה שונה בדירה אחת באופן מקצועי לגמרי ממנהל עבודה בדירה השנייה. לדוגמא: דרישות שונות, ביקורת עמידה בזמנים, סוג של חומרים איכותיים יותר יקרים יותר וכדומה. בבחירת קבלן שיפוצים תעמדו על כך שהקבלן שאתם רוצים לסגור איתו יהיה סבלני, מקבל את חששותיכם, עונה על שאלות משתף אתכם בסדר העבודה, מעדכן על שינויים ומבקש את אישורכם וכמובן לא עושה דברים רק על סמך דעתו. שימו לב קבלן שיפוצים וקבלן בניה זה תחומים שונים! יש סוגים של ויש סוגים של תוספי בניה, בשונה מסוג של שיפוץ בלבד שלא כרוך בבניה בכלל. רק בשביל לסבר את האוזן ולהבהיר היטב את השיפוץ: שיפוץ נעשה בדירה שכבר בנויה ולפעמים אף משמשת למגורים ומעוניינים לבצע בה שיפוץ ספציפי. הצבע הנדרש מצד בעל דירת השיפוץ יראה שונה בביתו מבית אחר שצבע אף הוא בצבע שונה ועם בעל צבעי אחר. וכן צביעה של קיר או שתיים אינה דומה לצביעת בית שלם. צבעים שונים מקומות שונים עבודה שונה וכולה. וכן הדוגמא לעיל יכולה להיות בכל תחום שיפוץ כזה או אחר גם ריצוף יהיה שונה בכל בית לפי סוג הריצוף, צבע הריצוף בעל המקצוע שריצף. קבלן שיפוצים חייב לספק מגוון רחב של שירותים ולא להתמחות בתחום אחד. אם השיפוץ נעשה כאשר מתגוררים בדירה הקבלן חייב להתחשב בדיירים לשמור עד כמה שיכול על תכולת הבית, לתמרן את שעות העבודה שלא יפריעו יותר מידי לשכנים ולסביבה. סביבת השיפוץ אף שונה מאחת לשנייה שיפוץ בבנין מגורים מאוכלס מבניית בית חדש באזור לא בנוי, הקבלן חייב להתאים את עצמו ואת סדר העבודה ושיטת השיפוץ לסביבתו. ומה לגבי התשלום?   קבלן שיפוצים עצמאי עובד על בסיס כסף זמין זאת אומרת לרוב מזומן בכל תקופת השיפוץ.  ובכן כל המעוניין לשפץ עליו לדעת ששיפוץ הדירה מחייב כמעט תמיד תשלום מזומן מיידי. חובה לערוך בזמן סיכום השיפוץ על חתימת חוזה מול הקבלן ובעלי המקצוע איתם הוא עובד ועל צורת התשלום. אין לשלם מראש על כל העבודה אפשר לתת סכום על החשבון אך לא לשכוח לחתום על כל תשלום ולציין מתי שולם למי ועל מה.        ועל זה נאמר שלושה דברים מרחיבים דעתו של אדם...

אם אתם מתכננים אירוע ורוצים להזמין אנשים בוודאי שאתם חייבים לכלול אוכל באירוע. לכל אירוע יש את האופי שלו ובהתאם לכך סוג האוכל, צורת ההגשה והכמויות אבל בהחלט תמיד יש אוכל. ישנם אירועים בהם ישנם חטיפים קלים ומנות קטנות וישנם אירועים בהם מוגשות ארוחות מלאות. אם אתם בעניין של אירוח ומחפשים שירותי קייטרינג חשוב שתדעו שקייטרינג חלבי הוא אחת האפשרויות הטובות ביותר. לקייטרינג חלבי ישנם מספר יתרונות אשר בזכותם הוא הפך לטרנד של כל האירועים.   אנשים רבים מוצאים את הקייטרינג החלבי כפתרון המתאים עבור כולם, אמנם ישנם רבים האוהבים לאכול בשר אך ישנם גם רבים אשר בוחרים לא לאכול בשר מסיבות שונות. כאשר מדובר באירוע באופי בשרי, אלו אשר בחרו לא לאכול בשר מתקשים למצוא מה לאכול אך לעומת זאת כאשר מדובר בקייטרינג חלבי יש אוכל המתאים לכולם. הקייטרינג החלבי הוא עשיר ומגוון וכולל מנות אשר בסופו של דבר כולם יכולים לאכול וליהנות מהן.   אם חשבתם שלקייטרינג חלבי אין הרבה מה להציע אז טעיתם בגדול. קייטרינג חלבי יכול להציע מגוון רב של מאפים כמו לחמים שונים, בורקסים וחטיפים המתאימים להגשה ככיבוד באירועים או כמנות פתיחה המוגשות בקבלות פנים הקודמות לתחילת האירוח. כמו כן ניתן למצוא פשטידות וקישים מסוגים שונים, פשטידות מסתבר הן אהובות על כולם ומגיעות במבחר טעמים, צבעים וצורות. פסטות הן מנות תוספת מבוקשות מאוד וגם כאן ניתן לגוון בצורות וטעמים שונים. וכמובן ישנן מנות של דגים אשר יכולות להיות מרכז הארוחה ומתאימות מאוד לחתונות. וכמובן שאין צורך להזכיר סלטים בריאים ומתוקים. למעשה אחד היתרונות הגדולים של הקייטרינג החלבי הוא הקינוחים – אין צורך להשתמש בתחליפי חלב ולכן המתוקים יוצאים הכי טעימים. באירועים חלביים תוכלו למצוא את הקינוחים הטעימים ביותר כמו עוגות גבינה, מוס שוקולד, עוגיות חמאה ועוד אינספור קינוחים.   לקייטרינג חלבי ישנם יתרונות בריאותיים, הוא אינו כולל מנות בשריות עשירות בשומן המכבידות על הקיבה. לכן בקייטרינג חלבי המנות בדרך כלל יותר קלות ומשאירות את האורחים בתחושה נוחה ולא תחושה כבדה של מישהו שאכל יותר מידי ורק מחכה לרגע שיחזור הביתה לישון. קייטרינג חלבי מרבה לשלב אלמנטים בריאותיים כמו סלטים עם ירקות טריים, קינוחים עם פירות עסיסיים ושאר מוצרים המפחיתים את כמות השומן באוכל ומוסיף דברים בעלי ערכי תזונה גבוהים וכמובן טעימים.   קייטרינג חלבי הוא טרנד מקובל אשר צובר תאוצה ונכנס לכל תחום של אירועים. היום אפשר לראות אירועים משפחתיים כמו ברית, בר/בת מצווה וחתונות על טהרת הקייטרינג הטבעוני בהן מוגשות מבחר מנות עשירות. כמו כן חברות רבות אשר עושות מסיבות קטנות עם כיבוד קל, אירועים כנסים ותערוכות בוחרות להגיש לאורחים קייטרינג חלבי.

איך בוחרים קייטרינג בשרי לאירועים?   אירועים רבים סובבים סביב הקייטרינג, אתם יודעים איך זה שואלים איך היה האירוע והאנשים מיד מתחילים לדבר על האוכל. תוכלו להשקיע באירוע נפלא אך אם תיכשלו באוכל האורחים לא ישכחו זאת. למרות טרנדים שונים וצמיחה בתחום הקייטרינג החלבי נראה שהקהל הישראלי עדין ברובו מעדיף את הקייטרינג הבשרי. לכן אם אתם רוצים לארגן אירוע אנו ממליצים לכם לשקול את הקייטרינג הבשרי לאירוע שלכם. קייטרינג בשרי מתאים לכל אירוע, זה יכול להיות לאירועים בחיק המשפחה כמו חתונות או אירועים שחברות מקיימות לעובדים שלהם כמו למשל יום כיף הכולל הגשת אוכל. ישנם אנשים שמזמינים גם קייטרינג בשרי לאירועים קטנים בבית וכאשר הם מארחים כמות גדולה של אורחים. אוכל טוב ואיכותי שכולם אוהבים הוא הסוד בכל אירוע שתרצו לקיים.   אז איך בעצם בוחרים את הקייטרינג הבשרי המתאים לאירוע שלכם?  בבחירת ספק הקייטרינג שלכם אין סודות, בסך הכל צריך להשתמש בהיגיון פשוט על מנת לשפוט האם הוא מתאים עבורכם. ראשית שימו לב שישנם שירותי קייטרינג כשרים וישנם כאלו שאינם כשרים. כל אחד והרקע שלו, יש אנשים שלא אכפת להם ויש אנשים שמקפידים. בדרך כלל מומלץ להעדיף את הקייטרינג הכשר מכיוון שהאורחים אשר להם זה חשוב לא יגעו באכול אם הוא לא כשר ועבור אלו שאינם מקפידים על כשרות זה פשוט לא משנה אם זה כשר או לא כשר.   ישנם סוגים שונים של קייטרינג בשרי לכן החליטו על מה שמתאים לטעמכם. קייטרינג בשרי יכול להיות ממש חגיגית בשרים בסגנון דרום אמריקאי אשר שם את המנות הבשריות במרכז או סגנון אחר אשר פשוט כולל מנות בשריות.   כאשר בוחרים את שירותי הקייטרינג שלכם חשוב שתבדקו שלמקום יש רישיון עסק, זהו פרט חשוב מאוד. מדובר באוכל המוגש לעשרות אנשים וחשוב שלמקום יש רישיון עסק המבטיח שהעסק מתנהל בצורה תקינה ותחת ביקורת של משרד הבריאות. אתם הרי לא רוצים שלמחרת לכל האורחים שלכם יהיה קלקול קיבה או דברים חמורים מזה. מי שעוסק בקייטרינג בשרי או כל סוג אחר של מזון חייב להקפיד על סטנדרטים של היגיינה וטריות המוצרים שלו בהתאם לתקנות המקובלות בתחום.   כאשר מחפשים קייטרינג בשרי מומלץ להתעניין אצל חברים ולשמוע מהם המלצות. כמו כן ניתן לבקש מחברת הקייטרינג להשיג המלצות. אין כמו חוות דעת של אנשים ששכרו את שירותיהם של חברת הקייטרינג. ודבר אחרון לפני סיום, חשוב לעשות טעימות של הקייטרינג הבשרי על מנת לראות שהסגנון שלהם מתאים לטעמכם ולהיות בטוחים שזה מה שאתם רוצים להגיש לעובדים שלכם. טעימות הן דבר מקובל מאוד בתחום הזה של קייטרינג לאירועים אז אין לכם מה להתבייש לבקש לטעום.