"רטיבות באלון הגליל"

כל אחד מאיתנו בזמן ובמקום מסוים בחיים זכה להיפגש עם מנה עיקרית,עשירה בתוספות וסלטים עם לחם חם ועוד המון דברים טובים שתקצר היריעה מלהכיל אותם... אני מדבר בדיוק על מנת קייטרינג שמופיעה בדרך כלל באירועים מסוימים כמו ברית משפחתית או בת מצווה ''למשפחה בלבד'', או אולי אזכרה או טקס סיום בעבודה או פגישת מחזור... מניתי כאן את מקצת הדרכים בהם אנו יכולים לפגוש מן מנה שכזו, ישנם עוד רבים וטובים. כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על סלטים חיים או מבושלים, קצוצים או פרוסים, חתוכים היטב בצורה יסודית שתקסים את העין כבר במבט ראשון... כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על תוספות עסיסיות, אורז לבן שמגיע ''אחד אחד'',תפוחי אדמה אפויים בתנור שחומים ומטובלים היטב, או פשטידה מיוחדת שמזכירה לך איך לא את הבית של אמא... הריחות והניחוחות המוכרים. ועכשיו נתייחס למנה העיקרית שכולנו אוהבים שתופיע בדרך כלל בצורת כרעיים אפויות בתנור או חזה עוף הידוע בכינויו הישראלי ''שניצל'', אבל כשהוא מגיע במנת קייטרינג הוא יגיע כמעט תמיד עם ציפוי פרורי לחם אבל עם שומשום,כן זה הטעם האהוב הידוע והמוכר לכולנו אבל איך לומר יחד עם זאת הוא לא נמאס אף פעם.   דבר שחיבר אותי מאוד לאהבת האוכל המוכן שאפשר גם להביא הביתה הוא מפגש שהיה לי עם מסעדה שמוכרת אוכל מוכן באזור הגליל אני אקרא לזה קייטרינג בצפון נכנסתי לאותו קייטרינג ואני חייב לציין שפשוט נעתקו המילים מפי, אותם תיאורים שכתבתי למעלה הם אותם חוויות שעברתי באותה ארוחה שזה גם המקום לציין שהיו איתי עוד כמה וכמה סועדים שגם הם היו נלהבים ולא הצטערו שהם לא תושבי הצפון כדי לחזור ולהיפגש שוב בקייטרינג בצפון, אחד הסועדים שנכח באותה הסעודה לקח לו גם אוכל הביתה כדי לשתף את שאר בני הבית .

עבודות גבס, הן שיטה פופולארית העושים בה שימוש נרחב בתחום עיצוב הבית,הכולל למשל: הטמעת גופי תאורה בקירות, יצירת נישות, בניית מזנון,הנמכת תקרות ועוד….. לא רק בתחום עיצוב הבית ישנו שימוש נרחב בגבס, אלא גם בתחומים נוספים כמו בתחום עבודות מיזוג האוויר.  לשימוש בגבס יתרונות רבים, העבודה בו מהירה, הוא מבודד רעש וטמפרטורה! בניגוד לבניה בחומרי גלם אחרים, הבניה בגבס נחשבת מהירה קלה, מדויקת, ואפשר על ידי הבניה בגבס לפתח צורות שלא ניתן לפתח בחומרי גלם אחרים. הגבס התעשייתי לבניה מתחלק לשלושה סוגים עיקריים!!! מבדילים בניהם על פי צבעים !!! 1.הגבס הרגיל מגיע בצבע בז'. 2.גבס ורוד העמיד בפני אש. 3.גבס ירוק העמיד בפני לחות ורטיבות קלה. בעיקרון ניתן לעבוד עם כל הסוגים השונים של הגבס, אך יחד עם זאת הסוג של הגבס הנפוץ ביותר הוא מהסוג הרגיל. טכניקת העבודה עם לוחות הגבס מאפשרת התנהלות נקיה גם במהלך ביצוע פרויקט, וגם במידה ונעשים שדרוגים בעיצובי הגבס. עוד צד מעניין לעיסוק בגבס הינו בתחום הפעלת ילדים,ילדים נהנים מההתעסקות בחומר גלם מעניין זה,ניתן להפעיל אותם במגוון מישורים הן בימי הולדת הן כחלק אטרקטיבי בהפעלות קיץ של קייטנות , והן בחוגים שונים במתנסי הקהילה ברחבי הארץ. לסיכום! עבודות גבס הן יצירות אומנות יקרות ערך הדורשות משאבים רבים להכנה,יחד עם לב גדול של אמן שאוהב את מלאכתו אהבת נפש.  אשר על כן אם בוודאי רוצים אתם בעבודות גבס שיחזיקו מעמד לאורך שנים וללא פגע,ברמה,ובעיצוב בסטנדרט גבוה,עליכם לבחור בחברה טובה המתמחה בעיסוק הנ"ל באופן מקצועי . כך תוכלו ליהנות מכל אלמנט עיצובי שתבחרו לאורך שנים ובאיכות מעולה !!!