"שריפת שומנים באלון הגליל"

כל אחד מאיתנו בזמן ובמקום מסוים בחיים זכה להיפגש עם מנה עיקרית,עשירה בתוספות וסלטים עם לחם חם ועוד המון דברים טובים שתקצר היריעה מלהכיל אותם... אני מדבר בדיוק על מנת קייטרינג שמופיעה בדרך כלל באירועים מסוימים כמו ברית משפחתית או בת מצווה ''למשפחה בלבד'', או אולי אזכרה או טקס סיום בעבודה או פגישת מחזור... מניתי כאן את מקצת הדרכים בהם אנו יכולים לפגוש מן מנה שכזו, ישנם עוד רבים וטובים. כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על סלטים חיים או מבושלים, קצוצים או פרוסים, חתוכים היטב בצורה יסודית שתקסים את העין כבר במבט ראשון... כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על תוספות עסיסיות, אורז לבן שמגיע ''אחד אחד'',תפוחי אדמה אפויים בתנור שחומים ומטובלים היטב, או פשטידה מיוחדת שמזכירה לך איך לא את הבית של אמא... הריחות והניחוחות המוכרים. ועכשיו נתייחס למנה העיקרית שכולנו אוהבים שתופיע בדרך כלל בצורת כרעיים אפויות בתנור או חזה עוף הידוע בכינויו הישראלי ''שניצל'', אבל כשהוא מגיע במנת קייטרינג הוא יגיע כמעט תמיד עם ציפוי פרורי לחם אבל עם שומשום,כן זה הטעם האהוב הידוע והמוכר לכולנו אבל איך לומר יחד עם זאת הוא לא נמאס אף פעם.   דבר שחיבר אותי מאוד לאהבת האוכל המוכן שאפשר גם להביא הביתה הוא מפגש שהיה לי עם מסעדה שמוכרת אוכל מוכן באזור הגליל אני אקרא לזה קייטרינג בצפון נכנסתי לאותו קייטרינג ואני חייב לציין שפשוט נעתקו המילים מפי, אותם תיאורים שכתבתי למעלה הם אותם חוויות שעברתי באותה ארוחה שזה גם המקום לציין שהיו איתי עוד כמה וכמה סועדים שגם הם היו נלהבים ולא הצטערו שהם לא תושבי הצפון כדי לחזור ולהיפגש שוב בקייטרינג בצפון, אחד הסועדים שנכח באותה הסעודה לקח לו גם אוכל הביתה כדי לשתף את שאר בני הבית .

והנה מגיע לו החורף, מקרר לנו את הבית ואנחנו ממהרים להתעטף בכל מיני בדים, להדליק מפזרי חום וכל דבר אחר שיגרום ויעזור לנו לשמור על חום גופינו, כי זה נכון מה שאנחנו אוהבים לעשות בחוף ה להתכרבל ולשמור על חום גופנו ואילו גם ליהנות מהאווירה שהחורף משרה עלינו. לצד מפזר חום שגם התורה שלנו מזכירה לנו אח כמו בבתים רבים בחו"ל או בסרטים. רגע, אבל למה רק בחו"ל או בסרטים? אילו הם יכולים להתקיים גם אצלנו בבית. קיים בנו חשש מפני מעבר למערכות חימום הפועלות על דלק בכלל ונפט וסולר לחימום ביתי בפרט. רובינו לא מכירים בכלל את האפשרויות לרכישת נפט לחימום ביתי, וחוששים מכך שנתקע ללא אספקת נפט לחימום ביתי בדיוק ביום הקר ביותר בשנה. אך כיום אספקת נפט לחימום ביתי הינה שירות נוח ומהיר, שניתן אפילו עד בית הלקוח. כיום ישנם שירותים מקצועיים שמודעים לצורך אספקת סולר ונפט להסקה למען חימום הבית, מה שיכול להבטיח שהבית שלכם יישאר חמים גם בימי חורף סגריריים. אתם יכולים להרשות לעצמכם ליהנות מחימום ביתי מעולה וגם מתאורה מדהימה לאווירה חורפית חמימה בבית. אין מה לחשוש מהשימוש בדלקים כמו סולר או חומרים כמו נפט להסקה בבית. ישנם היום מגוון אפשרויות הסקה להסקה בטוחה ללא כל חששות, אך כמובן כרוכות באחריות רבה, כפי שעלינו לפעול כלפי מפזרי חום למיניהם. סולר ונפט להסקה מועילים לנו בהדלקת האח ומקלים עלינו את תהליך שריפת העץ. עזרים אלו מקלים רבות על תהליך ההסקה ומאפשרים נו ליהנות מהמקסימום שבחימום הבית. כך שאם אתם מתלבטים באם לעבור ממפזרי חום או פטריות מפיצות חום על בלון גז, דעו לכם כי שירות סולר ונפט להסקה הינו דבר ידוע וזמין לנוחיותכם, כך שתשקלו שוב את החששות ותרו לעצמכם ליהנות ממיטב החום שלטבע יש להציע לכם בתוך הבית הפרטי וכמובן שגם מהאווירה הנינוחה שההסקה מביאה איתה.

אם אתם רוצים לחדש את מראה הבית ולתת לו מראה חדש מבלי להיכנס להוצאות מרחיקות לכת על שיפוצים אז למה שלא תעשו פוליש לריצוף? פוליש למרצפות הבית יעניק למרצפות מראה זוהר ומלא ברק, מראה זה ישליך על כל עיצוב הבית. אם אתם לא מאמינים אז בקשו תמונות של לפני ואחרי על מנת לראות את התוצאות המדהימות של הפוליש. מרצפות בעלות מראה מבריק ונקי מעניקות אווירה יוקרתית לבית או לכל מבנה אחר. פוליש יכול להתאים לבית, לגינה, לחדרי מדרגות, לובי הבניין וכל מקום בו יש ריצוף אשר איבד את הברק והתיישן.   כידוע ישנם סוגים שונים של מרצפות כמו למשל חרסינה, שיש, אבן ועוד. מסיבה זו ישנם גם סוגים שונים של פוליש למרצפות. לכל סוג פוליש יש את היתרונות והחסרונות שלו והוא צריך להתאים לסוג המרצפות. בדרך כלל יש להתייעץ עם בעל מקצוע על מנת להתאים את סוג הפוליש לסוג הריצוף שלכם. ישנם סוגים שונים של מכונות, תכשירים ואמצעי ליטוש בשביל לעשות פוליש לרצפה אך ברמת העיקרון ניתן לחלק אותם לשלושה סוגים עיקריים פוליש ווקס (Polish Wax), פוליש קריסטלי (Crystal Polish) ופוליש אקרילי (Acrylic Polish).   מהם ההבדלים סין סוגי הפוליש השונים?   פוליש ווקס – זהו תהליך המבריק את הרצפה בעזרת שעווה. ראשית מקרצפים את הרצפה בעזרת מכונת העושה שימוש בסיבים תעשייתיים וחומרי ניקוי מיוחדים על מנת להסיר לכלוך ושומנים. לאחר שהרצפה נקייה היא עוברת פוליש בשעווה שלמעשה מצפה אותה בשכבה עדינה של שעווה. השעווה מעניקה לרצפה מראה מבריק אך זהו אינו תהליך המחזיק מעמד זמן ארוך.   פוליש קריסטל – זוהי שיטה יותר מתקדמת מאשר הפוליש ווקס. שיטה זו מתאימה למרצפות שיש. בשיטה זו קודם כל מלטשים את הריצוף על מנת להסיר שריטות בעזרת דיסקים מיוחדים ולאחר מכן מחדירים חומצת מגנזיום ומתחילים בתהליך הפוליש. התגובה הכימית הנוצרת בתהליך מעניקה לשיש מראה מבריק המזכיר ברק של זכוכית ומכאן שמו. תהליך זה אך מסייע למניעת החלקה ומחדש את מראה הריצוף לתקופה ארוכה. שימו לב שתהליך זה חייב להיעשות על ידי מומחים שיודעים להתאים את סוג הפוליש לסוג הרצפה ולא לגרום נזק.   פוליש אקרילי – שיטת פוליש זו אינה מלטשת את הריצוף אלא פשוט מצפה אותו בחומר מבריק. זהו תהליך של ניקוי וציפוי ואינו כולל דיסקים לשיוף.  זהו תהליך המסייע ושומר על הריצוף, הוא מקנה לו עמידות בפני חומרים כימיים ומסיבה זו הוא נמצא בשימוש הן בבתים פרטיים והן במגזר העסקי, למשל בבתי חולים ומפעלים.     בעזרת פוליש ניתן לחדש את מראה הריצוף ולהשיב לו את המראה שהיה לו לפני ושה שימוש שנים. התוצאה של רצפה מחודשת ומבריקה זהה לתוצאה של החלפת הריצוף בהבדל אחד – פוליש זוהי הוצאה של מאות שקלים וזה דורש כמה שעות של עבודה. החלפת ריצוף דורשת כמה שבועות של עבודה ועולה אלפי דולרים.